연간 출력350,000 톤의 해바라기 오일씨, 약 90,000 톤의 석유에 해당하는 탄자니아는 세계 10 대 해바라기 유선 생산자 중 하나입니다.

해바라기는 대부분 소규모 농민들에 의해 전국적으로 재배됩니다. 따라서 해바라기 석유 부문의 발전은 생계를 개선하고 상대적으로 가난한 가구의 복지를 개선 할 수있는 큰 잠재력을 가지고 있습니다.

이 나라의 중앙 구역의 Dodoma 지역은 주요 생산자로서 전국 생산의 20 % 이상을 차지합니다. 이 지역 농민의 약 절반은 해바라기 석유 생산에 종사하고 있지만, 품질 향상 또는 더 높은 양의 측면 에서이 부문의 잠재력을 최대한 발휘 한 소규모 생산자는 거의 없습니다.

2012 년부터 유엔 산업 개발기구 (UNIDO)는 탄자니아 산업 및 무역부와 협력하여 국가의 농업 산업을 업그레이드하고 현대화하고 해바라기 오일을 포함한 국내 및 국제 시장에서 현지 가공 상품의 경쟁력을 향상시키기 위해 노력해 왔습니다.

내 내산업 업그레이드 및 현대화 프로젝트, Unido International 전문가와 훈련 된 전국 컨설턴트로 구성된 팀은 기업에 진단 서비스를 제공하고 업그레이드 계획 구현에 대한 지원을 제공했습니다.

Dodoma의 마이크로 및 소규모 석유 생산 업체는 클러스터를 형성하고, 공용 시설에 투자하여 해바라기 종자를 저장하고, 청소하고, 정제하고, 공동 마케팅 조치를 취하며, 비즈니스의 생산성과 경쟁력을 향상시킬 것을 권고했습니다. 이를 위해이 프로젝트는 현재 주거 지역에서 운영하는 프로세서 이주하는 프로세서를 Chamwino Industrial Park로 옮기는 데 도움을주고 있습니다.

“산업 단지의 토지는 매우 비싸기 때문에 소규모 프로세서는 그것을 감당할 수 없습니다. 파라오 카지노는 Unido와 함께 Unido와 협력하여 Chamwino 산업 단지의 일부 토지를 모으기 위해 많은 상호 관련된 산업이 함께 일할 수있는 클러스터를 설립하기 위해 노력하고 있습니다.

이 프로젝트는 생산자가 해바라기 오일 정제를위한 저렴한 기술에 액세스 할 수있게 해주었습니다. 최근 Unido는 소기업이 제품 정제 및 가공을위한 현대식 기계를 인수 할 수 있도록 국가의 직업 교육 교육 당국 (VETA)과 협력했습니다.

현재 사용 가능한 기술을 사용하여 해바라기 오일을 처리하고있는 농민 중 한 명인 Alpha Manyanga는 새로운 기계가 더 세련된 석유를 생산하는 데 도움이되었으며 결과적으로 그의 고객은 더 행복하고 이제는 더 넓은 시장에서 경쟁 할 수있는 기회를 가지고 있다고 말했다.

Veta의 연구 시장 계획 및 개발 담당 이사 인 Julius Mjelwa에 따르면 더 많은 연구가 해바라기 오일 부문을 업그레이드하는 데 사용되는 기계를 개선하는 데 도움이 될 것입니다..

“Unido가 제공하는 기술 서비스를 통해이 소기업은 생산 및 저장 용량과 시장 접근 능력이 더 많아졌습니다. Dodoma 해바라기 오일 클러스터는 중소기업을위한 석유 및 기타 작물 가공 클러스터를 개발할 수있는 모델입니다.

유제품에서 운영되는 기업과 다른 식용 석유 및 식품 가공 부문에서도 비슷한 접근법이 취해졌습니다. 지금까지 Unido는 19 개의 기업을 조사했습니다.

최근 조사에 따르면 업그레이드에 관련된 회사는 평균적으로 현지 판매가 약 38 % 증가한 것으로 나타났습니다. 그들 중 두 명은 수출량을 두 배로 늘 렸습니다.

이 프로젝트는 또한 처리 프로세스 중에 자원 손실을 줄임으로써 비즈니스를 모니터링하고 더 나은 관리하는 기업의 역량을 강화하여 지난 3 년간 미화 백만 달러의 총 절약을 생성합니다..

“이 프로젝트는 파라오 카지노에게 많은 것을주었습니다. 전문가들은 파라오 카지노가 파라오 카지노가 잘못 가고있는 곳을 보여 주었고, 실수를 수정함으로써 파라오 카지노는 앞으로 나아갔습니다.”라고 D.K.는 말했습니다. Mmari, 지역 유제품 회사의 CEO.

Mbene 장관은“모든 소규모 생산 업체는 부가 가치, 기술, 기술 또는 마케팅 분야에서도 동일한 도전에 직면 해 있습니다.

Zhong Xingfei
Gulnaz Azimbayeva에게 특별한 감사와 함께